Almuerzos

Lunch Combo

disponible lunes a viernes 11:30 - 2:00

Elige 2 de 3 opciones
‍1. medio sándwich   2. media ensalada   3. sopa de tomate

incluye una bebida natural, postre y chips
‍‍‍₡6900

Sandwiches

A elegir: ensalada o chips, opcional en pan gluten friendly

Crispy Chicken Sandwich (nuevo)
‍pollo crujiente, ensalada de pepino, salsa tipo césar, reducción ají/miel
‍‍‍₡6200

Serrano Parmesano
‍jamón serrano, parmesano, arúgula, salsa de tomate seco con marañón
‍‍‍₡6000

Mediterráneo
pollo, humus, chile morrón, aguacate, espinaca, zucchini y zanahoria asada
‍‍‍₡6200

Cubano (nuevo)
‍posta de cerdo cocinada a baja temperatura, salsa de mostaza, pepinillos , queso, reducción ají/miel
‍‍‍₡5900

Caprese
tomate, mozzarella, pesto de albahaca, crema de balsámico
‍‍‍₡5000

Grilled Chicken Pesto Sándwich
‍pan de masa madre, pollo, pesto, mozzarella, tomate seco
‍‍‍₡5800

Grilled Cheese
‍pan de masa madre, salsa de chile morrón , queso monterico, queso cheddar, kale, sopa de tomate pequeña
‍‍‍₡5600

Roast Beef
pan de masa madre, roastbeef, tomate, queso feta, chile morrón, arúgula, cebollas caramelizadas
‍‍‍‍₡6200

Ensaladas y bowls

Asiática
‍pollo, lechuga, espinaca, mango, repollo morado, pepino, zanahoria, edamames, maní, culantro, aderezo soya/maní
‍‍‍‍₡6100

California Chicken
‍‍pollo, lechuga, aguacate, zanahoria, marañones, crisps de tortilla, salsa de culantro/maní
‍‍‍₡6100

Mocapan
‍‍pollo, tocineta, lechuga, aguacate, parmesano, aderezo balsámico
‍‍‍₡6000

César
pollo, tocineta, lechuga, aguacate, parmesano, crutones, aderezo césar
‍‍‍₡6200

Buddha Bowl a elegir: Pollo o Falafelquínoa, aguacate, lechuga, kale, sweet potatoes, tomate cherry, garbanzos rostizados, marañones, aderezo culantro/aguacate
‍‍‍₡6600

Keto Salmón Bowl
‍salmón, aguacate, huevo duro, tomate cherry, lechuga, marañones, aderezo de limón
‍‍‍₡6900

Taco Bowl (disponible a partir de 11:30am)
‍pollo crujiente, arroz, frijoles, aguacate, pico de gallo, lechuga, maíz, aderezo culantro/aguacate
‍‍‍₡6600

Falafel Bowl
falafel, queso feta, lechuga, kale, pepino, tomate cherry sobre una base de crema de yogurt con queso feta (poco picante), nueces caramelizadas
‍‍‍₡6100

Wraps y Burger

Asia Wrap
‍falafel, queso feta, lechuga, kale, pepino, tomate cherry sobre una base de crema de yogurt con queso feta (poco picante), nueces caramelizadas
‍‍‍₡4800

Falafel Wrap
falafel, lechuga, aguacate, salsa de tahini, pepino, tomate cherry, queso feta, dip de humus
‍‍‍₡4900

Chipotle Wrap
pollo, lechuga, zanahoria, dip de chipotle
‍‍‍₡4800

César Wrap
‍pollo, tocineta, lechuga, aguacate, parmesano, crutones, aderezo césar a base de marañon
‍‍‍₡4900

mocapan Burger
pan brioche, torta de carne angus, tocineta, queso, lechuga, tomate, cebollas caramelizadas, aioli casero
‍‍‍₡7500

Chipotle Burger
‍pan brioche, torta de carne angus, queso cheddar, aguacate, salsa de chipotle, culantro
‍‍‍₡7500

Falafel Burger
pan brioche, torta de falafel, ensalada cole slaw, aguacate, salsa chile morrón
‍‍‍₡6500